水果蔬菜营养价值全

xlj
2020-10-20
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10/20

简述

水果蔬菜营养价值的总分析,深度解析生活中需要摄入的营养,方便查询
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微量元素 人体必需微量元素

铁元素

铁元素 对人体的帮助非常大,也是在人体微量元素中含量最多的,缺铁是常见贫血的原因之一,铁元素 可以促进加快血红蛋白的生成,负责造血运输的作用,男性一般50mg/kg,女性一般35mg/kg

铁元素 高的食物
鸡肝,100g/13.1mg
蛋黄,100g/10.8mg
猪肝,羊肝,鸭肝,鹅肝等...

全血类 : 猪血,鸭血,羊血

铜元素

铜元素 是辅助造血功能的微量元素,促进 铁元素 的吸收,含量比 铁元素 少,缺乏 铜元素 会导致减少基质胶原和弹性蛋白的生成,会使血管无法维持正常状态从而导致冠心病的发生

铜元素 还可以一直癌细胞的生长,会诱导癌细胞 "自杀",铜元素还能抗衰老,让自由基代谢的产物清理干净

铜元素 是大脑神经递质的重要成分 同样 铁元素,锌元素 也是大脑神经递质的重要成分缺乏 铜元素 会导致脑细胞中的色素氧化酶减少,脑细胞活力下降会让记忆下降,思维紊乱

锰元素

锰元素 促进骨骼生长和发育,参与骨的形成
锰元素 可以保护细胞内的细胞粒,促进酶的活性
锰元素 保护和维护大脑,活跃脑细胞,改善造血功能,参加胆固醇和碳水化合物的以及脂肪的代谢
一般每天补充 0.1mg(毫克) 的 锰元素即可,每天均衡膳食平均可达 5mg(毫克) 锰元素

锰元素 多的食物:茶叶,豆类,谷类,核桃,咖啡

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评论 (1)
  1. xljadmin 作者

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    2021-01-18 回复